"Quello che per un individuo è cibo, può essere per un altro veleno" (Lucrezio).
La frase spiega molto bene cosa si intende per reazioni avverse agli alimenti. Sono in continuo aumento, negli ultimi quarant'anni sono addirittura triplicate.
Questo servizio è stato ideato per "fare un po' di ordine" nella alimentazione di chi soffre di intolleranze, sensibilità, celiachia, allergie.
Si imparerà a scegliere alimenti "alleati", abbinandoli in preparazioni gustose e corrette, riscoprendo il piacere del cibo e della convivialità.
La consulenza prevede:
- Valutazione del Diario Alimentare
- Valutazione di test e questionari anamnestici
- Valutazione referti
- Colloquio conoscitivo al fine di impostare un nuovo e graduale piano di riequilibrio alimentare
Per info e prenotazioni si chiede cortesemente di utilizzare i seguenti contatti:
- Messaggio tramite WhatsApp/SMS al numero 3407763876
- Email al seguente indirizzo di posta elettronica: giada.brintazzoli@nutrire-la-vita.it