Situato nel cuore di Parma, Shri Ganesh Indian Restaurant segue le tradizionali ricette della cucina indiana guidata e armonizzata dalla saggezza dei principi della tradizione ayurvedica, che regolano il dosaggio delle spezie e delle erbe, elementi fondamentali di questa cucina così aromatica e inconfondibile, usati anche per le loro proprietà benefiche. Sapori, colori, cultura e tutto il fascino dell'India in un ambiente tipico dall'atmosfera romantica e accogliente.
In collaborazione con Spiiky propone un Menù Tandoori da asporto per 2 persone, che comprende a testa:
ANTIPASTO
- Tandoori mix (agnello, pollo e gamberetti marinati in salsa speziata e cotti nel forno tandoor)
PORTATA PRINCIPALE a scelta tra:
- Maiale Vindaloo (maiale cotto con sugo piccante)
- Kashmiri Rogan Josh (agnello cotto in salsa a base di yogurt con peperoncino, semi di finocchi ed altri aromi)
- Gosht malasa (bocconcini di manzo tenero con sugo aromatico e piccante)
RISO BASMATI IN ACCOMPAGNAMENTO
NAAN (pane) a scelta tra:
- Stuff paratha (focaccia di farina integrale ripiena di verdure)
- Cheese naan (focaccia di farina bianca ripiena di formaggio)
DOLCI
- Mango Kulfi (gelato casalingo al gusto di mango con latte e panna)
- Pista Kulfi (gelato al gusto di pistacchio con latte e panna)
- Halva (tortino a base di semolino con latte e burro)
- Kheer (budino di riso con uvetta e latte)
1 BIBITA
IL TUTTO A SOLI 39,90€ PER 2 PERSONE ANZICHÈ 53€
Prenota il tuo menù da asporto allo 0521 200169
Ti aspettiamoper il ritiro a Parma in Via Massimo D'Azeglio, 79