Il dott. Michele Mattera iscritto all'albo dei Dietisti, riceve presso lo studio in Via Ernesto Che Guevara, 55, 42123 Reggio Emilia RE.
I percorsi di educazione alimentare sono personalizzati in base ai ritmi di vita e alle necessità del paziente con lo scopo di correggere ove necessario comportamenti erronei, permettendo così con uno stile di vita sano ed equilibrato un miglioramento della qualità della salute.
Le diete seguono il modello della dieta mediterranea e sono predisposte per: soggetti sani che vogliono migliorare le abitudini alimentari, soggetti in situazioni fisiologiche particolari gravidanza, allattamento, età pediatrica; soggetti con patologie, allergie intolleranze, ipertensione, diabete ecc
Prima visita
- Valutazione delle abitudini alimentari:
- Intervista su consumo del cibo
- Stima dell'introito alimentare
- Diario alimentare
- Valutazione dello stato nutrizionale
- Raccolta dati storia clinica perosnale e familiare
- Valutazione della composizione corporea
- Misure antropometriche (altezza, peso)
- Misurazione Circonferenze
- Misurazione % massa grassa (Plicometria)
Bioimpedenzometria (bilancia tanita)
Secondo incontro
Consegna e spiegazione della Dieta personalizzata.
In caso di necessità è possibile inviare la dieta per e-mail ed effettuare la spiegazione
on-line/telefonicamente.