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L'incontro con Ciro Pasi, famoso artigiano storico di Bellaria, ha trasmesso l'amore e la passione della panificazione, utilizzando solo prodotti naturali e di qualità. Questo, unito a impegno e determinazione a permesso allo staff di Atto Secondo di preparare prodotti ricchi di gusto, dotati di grande digeribilità.
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