Il Casalunga Golf Resort si caratterizza per la sualocation nel pieno verde della campagna Romagnola.
All'interno del resort è situato un ristorante elegante che dispone di un confortevole salotto interno ed un'ampia terrazza esterna tra cui scegliere il posto ideale per il tuo pranzo/cena. La cucina coniuga perfettamente la tradizione emiliana con l'innovazione ricercata degli chef.
Per tutti gli Spiikers, menù gourmet di coppia che comprende a testa:
- Calice di benvenuto
- Antipasto dello Chef con: rondelle di seppioline al lime, polpo e patate capesante gratinate, gamberi marinati di spada e salmone, sgombro affumicato e marinato ed alici con burro salato
- Primo piatto a scelta tra:
- spaghetti di gragnano allo scoglio con crostacei
- orecchiette al ragu di pesce spada
- linguine di pasta fresca alle vongole
- Secondo piatto a scelta tra:
- filetto di spigola al cartoccio con fiori di cappero e pomodorini Tropea
- frittura mista del golfo
- polpo in guazzetto
- Dolce della casa artigianale, ad esempio: sorbetto agli agrumi, gelato al pistacchio di Bronte con scaglie di nocciola
- 4 calici di vino in abbinamento a scelta dal sommelier
- Bottiglia d’acqua
- coperto
IL TUTTO AL PREZZO SPECIALE DI SOLI 69,90€ A COPPIA ANZICHÈ 178,50€
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Il Casalunga Golf Resort vi aspetta in Via Cà Belfiore 8, Castenaso
Per maggiori info e prenotazioni: 051788131