Azienda agrituristica Casone di Sotto: un luogo accogliente e naturale, sulle prime colline tra Castelvetro di Modena e Maranello, in cui trovare la tipica ospitalità Emiliana e assaporare i piatti tipici della nostra Emilia, preparati con passione e materie prime di qualità, la maggiorparte delle quali prodotte da noi o da produttori locali. E non solo... Produciamo specialità tipiche della zona quali passata di pomodoro, confetture varie, vini a rifermentazione naturale in bottiglia, che potrete acquistare nel nostro shop online o in azienda dopo un'invitante degustazione.
In collaborazione con Spiiky, proponiamo un Menù della tradizione emiliana a soli 32€ a testa anzichè 42€, comprensivo di:
- Antipasto misto della casa servito al tavolo a base di verdure stagionali sia lavorate che fresche
- bis di primi piatti fatti in casa, una pasta ripiena e una no, che variano sempre in base alla disponibilità delle materie prime, i tortelloni li facciamo sempre, possono essere burro e salvia o radicchio e noci solitamente, siamo gli unici a farli con il grano Verna, un grano antico coltivato nella nostra azienda; un'altra nostra specialità sono le tagliatelle del vignaiolo, contenenti nellìimpasto una riduzione di vino prodotto in azienda, condite con ragù aromatico di salsiccia
- 1 secondo a scelta sempre in base a quelli del giorno, secondo le materie prime disponibili, di solito abbiamo sempre la faraona ripiena e ad esempio possiamo proporre la coppa speziata arrosto
- 1 bottiglia d'acqua ogni 2 persone
- 1 caffè
- 1 dolce della casa, fatto sempre con materie prime (latte, uova,...) prodotte da noi o da produttori locali.
Offerta valida tutti i venerdì e sabato sera, e domenica a pranzo. Prenotazione strettamente necessaria almeno 2 o 3 giorni prima al 3315229184.
Per gruppi di minimo 10 persone, possiamo aprire anche durante la settimana.