Serata a tema sabato 18 marzo
Il menu comprende:
Aperitivo al succo di fragola e lavanda
Muffin alle noci, gratinato con Parmigiano Reggiano e miele d'acacia all'olio essenziale di lavanda
Nidi di rondine al salmone e fiori di lavanda
Pennette alla lavanda, in crema di peperone rosso, giallo e verdeù
Filetti di sogliola gratinata alla lavanda con bouquet di funghi e sformatino di semolino
Sorbetto con succo di mela e lavanda
Confetture di fragole, mele e frutti di bosco alla lavanda
Biscottini alla lavanda e gocce di cioccolato
Limoncello alla lavanda
Tisana digestiva alla lavanda
Valdizze Mionetto - aromatizzato all'olio essenziale di Lavanda
e... un profumatissimo omaggio per tutti!