Gustati le specialità della cucina araba/egiziana e goditi quest'occasione con delle persone a te speciali.
La Pietra Scheggiata ti aspetta per farti trascorrere piacevole serata
Il menù comprende:
(le pietanze verranno servite al centro tavola)
- 2 aperitivi di benvenuto: Vermouth o vino frizzantino
- 2 Bicchiere di Vino Bianco (leggermente frizzantino Veneto) o Rosso (Montepulciano)
Prima portata:
- Ciotolino di Salsa acro/dolce piccante
- Ciotolino di Salsa Tarator (salsa di sesamo, yogurt naturale acidula, limone e cannella)
- Felafèl: polpettine di verdure (porro e fave) con semi di sesamo (n.2)
- Baba-ghannun: polpa di melanzane amalgamate con Thaina, pomodoro e spezie orientali
- Hummus (salsa a base di pasta di ceci e semi di sesamo, Thaina, aromatizzata con olio di oliva, aglio, succo di limone cumino e paprika)
Cestino di focaccia tipo pane azzimo
Seconda portata:
- Piatto del Deserto: (melanzane e zucchine sia gratinati che alla piastra accompagnati da formaggio arabo Tarator e salsa particolarmente piccante araba della casa)
Terza portata:
- Cous Cous (di tipo egiziano) in sugo speziato con polpettine di carne di manzo
E per finire "Palline didolcetto al cocco"
Prenotazione obbligatoria
Vi aspettiamo !!
Il menù che vi rpoponiamo è valido tutte le sere dalle 20:00 alle 23:30 e solo per il sabato dalle 21:45 (circa) in poi