Descrizione
Per i palati più esigenti di Spiiky...
Il Flamingo Beach di Riccione vi propone un sofisticato menù degustazione di pesce di 6 portate per due persone in riva al mare!
Bis di entrèe, un primo, un secondo e bis di dolce, con 3 calici di vino in abbinamento, acqua e caffè.
Le proposte variano in base alla fantasia dello chef... Di seguito alcuni esempi di nostri piatti proposti:
- Degustazione con bis di entrée del giorno tra cui:
Gamberi scottati alla senape, pan brioche ai salumi e formaggi, songino, olio alle erbe e mela granny smith; Tartare di manzo al coltello con panna acida all’erba cipollina, gelè di ripasso e cialda di mais croccante; Millefoglie di verdure marinate con formaggio panato alla paprika e scalogno speziato; Salmone all’aneto con cracker croccante, insalatina di stagione, salvia al finocchietto selvatico...e non solo!
- Degustazione con un primo del giorno tra cui:
Lasagnetta di pasta al pomodoro con verdure di stagione, olio di ginepro, pomodori scoppiati e molluschi in zuppetta ( con variazione per vegetariani); Cannelloni al nero di seppia con patate e crostacei, fave e peperoni stufati alla menta; Riso al salto allo zafferano con ragù di pesce in bianco, mazzancolla all’aglio e prezzemolo fritto...e non solo!
- Degustazione con un secondo del giorno tra cui:
Tonno scottato alle erbe aromatiche, panzanella con pane ai 5 cereali, salsa di friggitelli, miele e peperoncino; Filetto di branzino con carote e zucchine al forno, frutta secca e maionese light allo yogurt; Scaloppa di anatra affumicata al ciliegio con crostone di pane al burro, fichi caramellati e salsa Saba...e non solo!
- Degustazione con bis di dolci del giorno tra cui:
Cheesecake freddo alla vaniglia con crostatina di grano saraceno, cialda al caffé e salsa allo zenzero; Spuma di yogurt con composta di ciliegie al basilico, crumble di mandorla e gocce di mosto cotto; Tagliere di formaggi con frutta composte...e non solo!
- In abbinamento alla tipologia di portata, il sommelier vi proporrà 3 calici di vino, o in alternativa una bottiglia di vino ogni 2 persone
- Una bottiglia di acqua ogni 2 persone
- Caffè
- Coperto e servizio
a soli 49,50€ invece che 140,50€ !
Se avete voglia di stupire la vostra dolce metà con una cena in un ambiente raffinato e a base di pesce freschissimo, questa offerta fà al caso vostro!
Il Flamingo Beach gode di una suggestiva location posizionata nell'esclusivo bagno 45 di Riccione.
Il ristorante si distingue per la sua attenzione alla tradizione ed alla innovazione nello stesso tempo: i piatti non si mangiano solo con il palato, ma anche con gli occhi. Inoltre ogni giorno vengono utilizzati pesce freschissimo e carni pregiate.
La professionalità, la cordialità e l'ospitalità sono tipiche della Riviera Romagnola!
Questa offerta è valida tutti i giorni, a cena!
La prenotazione è obbligatoria, telefonando al numero 0541602400 o direttamente di persona (se passi di qui)
Siamo in Viale Leonardo da Vinci sn. - sul lungomare di Riccione, zona balneare 45.
VI ASPETTIAMO...