"La Piola" è un'osteria, nel verde della campagna, un ambiente sereno con osti cordiali, dove si beve un gran vino (quello dell'osteria), e dove ci si ristora con i piatti del giorno, non molti, ma sempre freschi di giornata, tutti della tradizione del luogo, e con ingredienti del territorio, sempre usati nella loro stagione. Anche il conto ha la piacevolezza delle cose d'una volta...
L'Osteria La Piola è a non più di 1000 metri dall'uscita Modena Nord dell'Autosole nel punto di raccordo con la Autobrennero.
E' sempre stata Locanda con annessa stazione di posta e cambio cavalli, oltreché traghetto sul fiume Secchia.
Dell'antica Locanda ha conservato quella gradevole sensazione di calda accoglienza assieme alla tradizione degli antichi piatti modenesi.
L'ambiente è impreziosito da un arredamento rustico e particolare, caratterizzato dalle pareti e dal soffitto in legno.
Come precisato prima, i piatti variano di giorno in giorno, secondo le disponibilità del territorio e della stagione, dunque possiamo enunciarvi solo alcune delle nostre specialità:
- Pasta con le Ortiche
- Tortellini dell’ingegnere
- Somara e Polenta (Tipico piatto povero e unico delle osterie, specie in quelle dei birocciai dove era impensabile mangiare cavallo in quanto più che animale era più spesso compagno di lavoro)
- Torta ed Furmintoun - Torta di frumentone (Dolce poverissimo inventato dai contadini a cui il padrone toglieva tutta la farina bianca, lasciando loro solo la farina gialla. Dolce contadino e padano, prendeva vari nomi a seconda della zona e delle varianti dell'impasto che rimaneva sempre farina da polenta)
- Lattonzolo al vino bianco
- Fregolotta veneta (grappa)
- Sbrisolona mantovana
- Pizzicona reggio-parmense (latte e burro)
In esclusiva per Spiiky, proponiamo un Menù degustazione BASIC composto da:
- 1 primo a testa
- 1 secondo a testa
- 1 contorno a testa
- 1 dolce a testa
- acqua
- vino dell'osteria
- 2 infusi d'orzo senza caffeina
- 2 amari dell'osteria
A SOLI 40€ PER 2 PERSONE ANZICHE' 55€ !
Offerta valida tutte le sere solo su prenotazione, tranne il lunedì e martedì (chiuso per turno).
L'Osteria La Piola sarà chiusa dal 22/12 e riaprirà mercoledì il 28/12. Offerta non valida il 31/12.
Per info e prenotazioni 059848052.
Sono aperte le prenotazioni, siamo aperti da venerdì 22 Maggio!
Con l’arrivo dell’estate, le splendore del giardino della nostra Osteria lascia davvero senza parole! Ampi spazi sotto il nostro pergolato respirando profumi della nostra cucina tradizionale, concreta, di sostanza e il nostro lambrusco!