MENù A BASE DI pesce
Aperitivo analcolico di benvenuto
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Antipasto freddo di carpaccio di pesce marinato e cocktail di gamberi
Antipasto caldo con cozze alla marinara e seppioline al sugo con piselli
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Riso nero di venere con salmone e panna Strigoli con gamberetti, zucchine e zafferano
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Cotechino con lenticchie e purè
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Grigliata mista di pesce:
Filetto di orata alla griglia Gamberone al sale rosa di Cervia
Spiedino di gamberi e calamari
Capasanta gratinata
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Verdure gratinate e patate al forno
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Dolce della casa a scelta
Acqua
Vino tra Falanghina o Prosecco Valdobbiadene Sup. (1 bottiglia ogni 2 persone)
Liquore e caffè
Brindisi di mezzanotte Bottiglia di spumante, Pandoro e Panettone