Dal 1990 vive un frammento della vera Africa a Bologna, a poca distanza dalla Fiera e dalla stazione, in un ambiente ricco di colori e profumi vi aspettano al Ristorante Africano Adal il proprietario Kidane e il suo immancabile staff, con prelibati piatti esotici preparati dalle sapienti mani delle cuoche, custodi di una tradizione culinaria conservata e rivalutata dal ristorante.
Tante le specialità del nostro ricco menù per gustare i sapori di tutta l’Africa: zighnì, cous-cous, yassa, alicià… se sei un “curioso viaggiatore culinario” prova a combinare le diverse specialità in un maadì, il nostro piatto tipico unico che potrai gustare da solo o in compagnia.
Per tutti gli amici di Spiiky, proponiamo un MENU DA ASPORTO comprensivo di
* Antipasto di carne o vegetariano a scelta tra
FALAFEL: polpette di ceci insaporite con salse di melanzane e arachidi
SAMBUSSA VEGETARIANO: triangolini di pasta sfoglia vegetariani
SAMBUSSA: triangolini di pasta sfoglia con carne macinata e aromi
TECLAL: rotolini di ingera conditi con crema di ceci e lenticchie
* Piatto unico MAADI' di carne o vegetariano: un gustoso viaggio culinario che combina diverse specialità africane in un piatto unico con cous cous, zighinì (carne saporita), riso al cocco, pollo, verdure, purè di ceci e lenticchie
* 2 tipi di Pane Speciale
INGERA: pane di farina taff del Corno d’Africa
HIMBASCIÀ: Ppne dolciastro con aromi particolari
* 1 Bibita piccola in lattina
il tutto a soli 20€ a persona!
Possibilità di scaricare fino a 10 coupon, per ordinare il menù per 10 persone.
Obbligo di prenotazione telefonica allo 051374991 comunicando di essere in possesso del coupon di Spiiky. Ricordarsi di richiedere il codice di conferma al momento dell'utilizzo.
Vi aspettiamo per il ritiro in Via Giorgio Vasari 7, Bologna