Sosta Emiliana nasce grazie alla voglia ed dalla passione di portare il sapore autentico dell’Emilia nei piatti.
A fare la differenza da Sosta Emiliana sono: i Salumi D'Eccellenza come il Prosciutto di Parma DOP Gran Riserva e Prosciutto Cotto selezione Alta Qualità... Tutti affettati al momento per garantire sempre il massimo del gusto e della freschezza. Ma non solo: anche la Cùnza è preparata secondo l'antica ricetta del pesto modenese prodotto dai maestri artigiani con battutto di pancetta stagionata, lardo, aglio e rosmarino fresco. Il tutto accompagnato da tigelle preparate con farina macinata a pietra, verdure selezionate con cura e sempre fresche e le confetture, preparate come una volta con frutta biologica e zucchero di canna grezzo.
In collaborazione con Spiiky, Sosta Emiliana offre una Menù zuppa a soli 11,90€ a testa anzichè 15,90€, comprensivo di:
- 1 Zuppa a scelta tra Zuppa di verdure (con verdure fresche), Zuppa di Cereali e Legumi (con orzo, farro e legumi), Zuppa ai Carciofi (cereali, legumi e carciofi), Zuppa ai Porcini (cereali, legumi e porcini) e Zuppa di Crostini e Fagioli (versione croccante di pasta e fagioli)
- 1 Calice di vino a scelta tra Lambrusco o selezione del giorno
- 1 Dolce a scelta tra Torta tradizionale di Vignola al caffè con mouss edi mascarpone al cucchiaio variegato al cioccolato, Cremino alla gianduja e cioccolato con amaretto di Modena, Zuppa inglese, Semifreddo della duchessa e Sorbetto al limone.
Offerta valida Lunedì, Mercoledì, Giovedì e Venerdì 19 - 21.30 (la cucina chiude alle 21.30, ma potrete continuare a gustare le nostre prelibatezze anche dopo questo orario, l’importante è averle già ordinate).
Non si accettano prenotazioni, vi aspettiamo direttamente al locale in Piazza XX Settembre 21, Modena!