Domenica 10 Giugno 2018 VITIVINICOLA FANGAREGGI in collaborazione con Bottega 14 , La Lambruscheria - Modena e Acetaia Ferretti Corradini organizzano la prima CENA IN VIGNA DEL 2018!
Una cena sotto le stelle davanti ai filari, illuminati da lampadine e candele soffuse, nel nostro vigneto a Fabbrico.
MENU' DELLA CENA:
- Calice di benvenuto BIANCOSPINO Lambrusco Bianco
ANTIPASTI:
- Tabulè di Bulgur e Quinoa
- Gnocco fritto impastato a mano e salame felino dop
Accompagnati da VIGNA ROSA Lambrusco Rosato
LE CARNI:
- Pollo croccante e patatine scavate
- Pulled Pork (spalla di maiale sfilacciato, affumicato e cotto lentamente per 12 ore) con salsa coleslaw
- Tagliata di Secreto Iberico con salsa chimichurri
Accompagnati da PURO! Lambruso Rosso salamino in purezza
IL DOLCE:
- Sbrisolona artigianale
Accompagnata da MELODIA Malvasia & Moscato dolce
- Caffè e amari della casa
Grazie alla collaborazione con Spiiky, la cena in vigna ha il costo di soli 38,00€ a persona
Essendo un evento a numero chiuso, una volta scaricato il coupon è necessario confermare la propria prenotazione al numero: 3406326453 (Matteo). Il pagamento verrà eseguito il loco, la serata dell'evento.
Scarica subito il tuo coupon, i posti sono limitati!