I ristoranti Quaranta100 vogliono trasmettere la tradizione della vera cucina bolognese attraverso piatti semplici, ma ricercati. Proprio come le tipiche massaie, che con la loro abilità e passione producono le migliori eccellenze del territorio. I sapori e i profumi della nostra cucina vi faranno sentire a casa.
Quaranta100 La Matta, grazie alla collaborazione con Spiiky propone un menù di terra che comprende a testa:
- Coperto
- Antipasto a scelta tra:
- tagliere di salumi del territorio
- carpaccio di bresaola con rucola e Grana
- Primo piatto a scelta tra:
- tortellata artigianale ai 7 colori con sfoglia arancione e ripieno al radicchio (minimo per 2 persone)
- sfoglia marrone con ripieno di ricotta e noci
- sfoglia nera con ripieno di pere e ricotta
- picchettati con ripieno al brasato
- sfoglia gialla con ricotta e spinaci
- sfoglia rossa con ricotta e prezzemolo
- sfoglia verde con ripieno ai 4 formaggi
- sfoglia giallina con zucca salata e zucca dolce
- tagliatelle ai 7 colori con 7 impasti diversi con pomodoro ciliegino e basilico
- lasagna bolognese artigianale
- Secondo piatto a scelta tra:
- cotoletta alla bolognese
- petto di pollo agli agrumi
- filetto di maiale con cipolla e ristretto al balsamico
- patate al forno
- verdure grigliate
- Dolce a scelta tra le proposte del giorno come, ad esempio: budino della nonna, salame al cioccolato, mascarpone
- Calice di vino
- Una bottiglia d’acqua ogni 2 persone
- Caffè
IL TUTTO A SOLI 34,90€ PER DUE PERSONE ANZICHÈ 100€ | DAL LUNEDI AL VENERDI
oppure
IL TUTTO A SOLI 36,90€ PER DUE PERSONE ANZICHÈ 100€ | DAL LUNEDI ALLA DOMENICA
Approfitta subito dell'offerta scaricando il coupon gratuito!
Con Spiiky non serve la carta di credito, paghi direttamente al ristorante!
Quaranta100 La Matta vi aspetta in Via Guido Zucchini 9 a Bologna
Per maggiori informazioni e prenotazioni: 051 2485073 oppure 3206303817 (prenotazioni anche via Whatsapp)
- È richiesta la prenotazione telefonica indicando di essere in possesso del coupon di Spiiky