Menù
Polentina tenera con funghi porcini e fonduta di formaggi
Vino: Pinot Grigio - Bortolusso
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Gnocchetti di zucca e ricotta di capra saltati al burro nocciola e scaglie di “Scuete Fumade” (ricotta di malga affumicata)
Vino: Blanc di Rugiel - Bulfon
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Arrosto arrotolato di maialino allevato allo stato brado con contorno di purè di patate e carote saltate
Vino: Refosco - Monai
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Biscottini artigianali
Vino: Ramandolo D.o.c.G.
Eu 35,00 per persona
Tutto compreso
(spettacolo, cena, vini abbinati, acqua minerale e caffè)