Nuova apertura in pieno centro storico a Modena del Ristorante Giapponese Muteki!
In questo luogo, la cucina tradizionale giapponese fatta di sushi, sashimi e uramaki incontra l'innovazione dei preparatissimi chef che hanno saputo creare abbonamenti non banali ed entusiasmanti per il palato. Insieme ai piatti di pesce, la cucina propone anche piatti caldi a base di carne e tante proposte vegetariane.
Grazie alla collaborazione con Spiiky, Muteki propone a tutti gli utenti uno SCONTO SU TUTTI GLI ORDINI DA ASPORTO
* SCONTO DEL 10% su tutti gli ordini sopra 30€
* SCONTO DEL 15% su tutti gli ordini sopra 50€
* SCONTO DEL 20% su tutti gli ordini sopra 80€
Offerta utilizzabile TUTTI I GIORNI, tranne martedì (chiusura).
Prenotazioni allo 0598720888, indicando di avere il coupon di Spiiky.
Vi aspettiamo per il ritiro in Via Falloppia 25 o, se non volete parcheggiare e venire in centro, ci accordiamo prima e vi portiamo tutto di fronte al ristorante Mattatoio, in via Berengario 86, così ci potete aspettare con le 4 frecce!
ANTIPASTI
1. Edamame
2. Stick di gamberi
3. Incoltibi primavera
4. Nuvolette di drago
5. Wakame
6. Polipo con wakame
7. Salmone con wakame
8. Pesce bianco con wakame
9. Alghe di mare
10. Ravioli di carne al vapore
11. Ravioli alla griglia
12. Shaomei di gamberi, gamberi e pancetta di maiale
13. germogli di soia saltati
14. Zuppa di miso, alghe, tofu
15. Zuppa agripiccante
17. Patatine fritte
INSALATE
19. Insalata di gamberi: insalata fresca, gambero cotto, mango, arachidi, salsa al caco
20. Insalata di misto mare: insalata fresca, salmone, tonno, gambero cotto, salsa al mango
PRIMI
21. Riso salato alla cantonese
22. Riso saltato con gamberetti
23. Riso al vapore con gamberi e salmone
24. Riso al vapore con curry e pollo
25. Riso al vapore con verdure miste
26. Spaghetti di soia saltati con verdure
27. Spaghetti di soia saltati con frutti di mare
28. Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
29. Spaghetti di soia saltati con frutti di mare
30. Spaghetti di soia saltati con pollo e verdure
31. Udon saltato con pollo e verdure
32. Udon saltato con frutti di mare
33. Udon saltato con verdure
34. Yakisoba saltato con salmone e gamberi
35. Yakisoba saltato con pollo e verdure
36. Ramen in brodo con tempura di gamberi
SECONDI
39. Pollo alle mandorle
40. Pollo in salsa piccante
41. Pollo in agrodolce
42. Manzo con bambu e funghi
43. Manzo con salsa piccante
44. Manzo con curry
45. Maiale in agrodolce
46. Pollo fritto al limone
47. Tempura di verdure
48. Tempura di pollo
49. Tempura di gamberi
50. Tempura mista
51. Tempura ika
52. Gamberi in salsa piccante
53. Gamberi con verdure
54. Gamberi in salsa agrodolce
55. Gamberi sale e pepe
56. Gamberi con bambu e funghi
57. Spiedini di pollo
58. Spiedini di gamberi
59. Spiedini ika
60. salmone alla griglia
NIGIRI - 2 PEZZI
61. Nigiri cetriolo
62. Nigiri salmone
63. Nigiri tonno
64. Nigiri branzino
65.Nigiri ebi, gambero cotto
66. Nigiri polipo
67. Nigiri anguilla
68. Nigiri amaebi
69. Nigiri salmone flambè
70. Nigiri salmone philadelphia
71. Nigiri avocado
72. Nigiri misto - 6 pezzi
ONIGIRI
73. Onigiri spicy salmone
74. Onigiri spicy tonno
75. Onigiri ebiten
SASHIMI E TATAKI
76. Sashimi salmone - 3 pezzi
77. Sashimi tonno - 3 pezzi
78. Sashimi misto - 10 pezzi
79. Tataki salmone - 4 pezzi
80. Tataki tonno - 4 pezzi
COMBINAZIONE SUSHI
81. Sushi degustazione: 6 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki
82. Sushi romantica: 6 sashimi 6 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki
83. Sushi muteki: 9 sashimi 6 nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki
84. Barca family - 30 pezzi
85. Barca party - 45 pezzi
GUNKAN - 2 PEZZI
86. Gunkan spicy salmone: salmone tritato, tabasco, erba cipollina, tobiko, maionese
87. Gunkan spicy tonno: tonno tritato, tabasco, erba cipollina, tobiko
88. Gunkan tobiko: uova di pesce volante
89. Gunkan giò spicy salmone: salmone tritato, tabasco, erba cipollina, tobiko avvolto nel pesce, maionese
90. Gunkan giò spicy tonno: tonno tritato, tabasco, erba cipollina, tobiko avvolto nel pesce
91. Gunkan salmone ikura: uova di salmone avvolto nel pesce
92. Gunkan philadelphia: philadelphia avvolto nel pesce
CHIRASHI
93. Chirashi salmone: riso ricoperto di salmone, sesamo
94. Chirashi tonno: riso ricoperto di tonno, sesamo
95. Chirashi misto: riso ricoperto di salmone, tonno, branzino, sesamo
96. Chirashi speciale: riso venere ricoperto di salmone, tonno, branzino, sesamo
HOSOMAKI
97. Hosomaki surimi
98. Hosomaki cetriolo
99. Hosomaki avocado
100. Hosomaki salmone
101. Hosomaki ebi, gambero cotto
102. Hosomaki tonno
103. Hosomakifritto: salmone, philadelphia, frutta fresca, teriyaki, mango
FUTOMAKI
104. Futomaki: insalata, philadelphia, salmone, avocado, cetriolo, surimi
105. Futomaki fritto: insalata, philadelhpia, salmone, avocado, cetriolo, surimi
URAMAKI
106. Salmone maki: salmone, avocado, sesamo, pistacchio sbriciolato
107. Philadelphia maki: salmone, avocado, philadelphia. tobiko, sesamo
108. Tonno maki: tonn, avocado, sesamo
109. Tartufo roll: tempura di gamberi, maionese, crema tartufo, ricoperto di tonno
110. Spicy salmone: salmone, avocado, salsa piccante, sesamo, tobiko
111. Spicy tonno: tonno, avocado, salsa piccante, sesamo, tobiko, maionese
112. California maki: surimi di granchio, avocado, cetriolo, sesamo, maionese
113. Vegetariano maki: cetrioo, insalata, avocado, rapa, philadelphia, sesamo
114. Ebiten maki: tempura di gamberi, maionese, kataifi, teriyaki
115. Miura maki: salmone cotto, maionese, insalata teriyaki, sesamo
116. Oshizushi salmone maki: salmone tritato, avocado, sesamo, teriyaki
117. Rainbow roll: salmone crudo, avocado, philadelphia, risoperto di pesce misto crudo
118. Tiger roll: tempura di gamberi, maionese, ricoperto di salmone, ikura, teriyaki
119. Mandorle roll: salmone, philadelphia, avocado, ricoperto si salmone tritato, mandorle tostate
120. Dragon roll: tempura di gamberi, maionese, ricoperto di avocado, apstella tempura, tobiko
121. Anago: avocado, philadelphia, ricoperto con anguilla, teriyaki, sesamo
122. Ebiten plus: temprua di gamberi, maionese, ricoperto con salmone, tobiko, tempua, teriyaki
123. Muteki roll: tempura di asparagi, gambero cotto, philadelphia, ricoperto con salmone scottato, pistacchio, teriyaki
124. Chicken roll: tempura di pollo, insalata, ricoperot di formaggio, salsa rosa
125. Mango roll: salmone, avocado, mango, tobiko, salsa mango, philadelphia
126. Venere roll: riso venere, phialdelphia, salmone, lime
127. Onio salmone: salmone, avocado, ricoperto con salmone tritato, onion caramellato, maionese, teriyaki, erba cipollina
128. Onion tonno: tonno, avocado, ricoperto con tonno tritato, onion caramellato, maionese, teriyaki, erba cipollina
129. Black tiger roll: riso venere, tempura di gamberi, maionese,tobiko, salsa piccante, rucola
130. Black rainbow roll: riso venere, salmone cotto, maionese, avocado, ricoperto con pesce misto, teriyaki
131. Black salmone: riso venere, salmone, avocado, sesamo
132. Black tonno: riso venere, tonno, avocado, sesamo
133. Uramaki fritto: salmone cotto, maionese, avocado, philadelphia, surimi
134. Tempura di verdure roll: tempura di verdure, philadelphia, pastella
URAMAKI SPECIAL
135. Astice roll: astice intero, avocado, maionese, avvolto in pesce crudo, mandorle, erba cipollina
136. Scampi roll: scampi crudi, maionese, avocado, tobiko, teriyaki, erba cipollina
137. Gamberi argentini roll: gamberi fritti, avocado, maionese, salmone scottato, tempura, teriyaki
TARTARE
138. Tartare di salmone: salmone tritato, uova di tobiko, pomodrini, rba cipollina, salsa muteki
139. Tartare di tonno: tonno tritato, uova di tobiko, pomodrini, rba cipollina, salsa muteki
140. Tartare mista: pesce crudo misto, pomodorini, erba cipollina, salsa muteki
141. Tartare amaebi: gambero dolce crudo, tobiko, avocado, pomodorini, salsa mango
TEMAKI
143. Temaki ebi: maionese, avocado, gambero cotto, insalata
144. Temaki california: maionese, surimi di granchio, avocado, cetrioli, insalata
145. Temaki tonno: tonno, avocado, insalata
146. Temaki salmone: salmone, avocado, insalata
147. Temaki spicy salmone: salmone piccante, insalata
148. Temaki spicy tonno: tonno piccante, insalata
149. Temaki ebiten: maionese, tempura di gambero, teriyaki, insalata
150. Temaki vegetariano: maionese, avocado, cetrioli insalata
CARPACCIO
153. Carpaccio di salmone: salmone, pistacchio sbriciolato, sala maki, sesamo
154. Carpaccio di tonno: tonno, pistacchio sbriciolato, salsa maki, sesamo
155. Carpaccio misto: pesce misto, pistacchio sbriciolato, salsa maki, sesamo
156. Carpaccio flambè: pesce misto scottato, pistacchio sbriciolato, salsa maki, sesamo