Il ristorante Il Pastore nasce nel 1950 a Reggio Emilia, dal desiderio di fermare il tempo che corre veloce e rumoroso per assaporare un attimo di pura Tradizione.
I nostri ambienti sono vissuti, creati in base all’immagine del vero pastore Italiano ed evocano le stesse sensazioni, facendovi sentire accolti come in una vera famiglia.
Le materie prime che usiamo sono genuine come quelle di un tempo e sono di primissima qualità. E come le nostre nonne facevano con noi, così noi coccoliamo i nostri clienti, servendo i nostri prodotti tipici affettati al momento, formaggi freschi e stagionati e verdure fresche.
In collaborazione con Spiiky, proponiamo uno
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Prenotazione in anticipo allo 0522706570, specificando di essere in possesso del coupon Spiiky!
Ti aspettiamo per il ritiro in Via Garonna 15\g, a Reggio Emilia!
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MENU
BRUSCHETTE
Bruschette del pastore: 4 pezze di pane con formaggio, funghi, nduja, pecorino, pomodori e patè di olive
TAGLIERI
Tagliere del pastore: mix di formaggi con confetture in abbianmento, mix di salumi con contorni in abbinamento
Mix di formaggi della casa
PRIMI PIATTI
Tortelli Alla Nduja: tortello ripieno con patate e nduja guarnito con formaggio fresco
Tortelli Alla Melanzana: tortello ripieno con melanzane e formaggio fresco guarnito con guanciale
Feleja Alla Tropeana: pasta fresca, cipolla rossa di Calabria IGP, olive verdi, olio di olivaa, pomodoro secchi, nduja di Spilinga
Penne All'Arrabbiata
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Pasta Al Pomodoro
SECONDI PIATTI
Tagliata di manzo (ca. 200g) servita con misticanza, scaglie di formaggio e patate dippers
Parmigiana di Melanzane al tegamino
10 Arrosticini + patate dippers
Salsiccia calabrese dolce Nonna Rosetta + patate dippers
Grigliata mista per 2 persone: salsiccia Nonna Rosetta, wurstel, pollo, manzo, arrosticini di agnello, verdure grigliate
Cotoletta e patate
Petto di pollo alla piastra con insalata
I FRITTI
Patatine
Patate al forno
Alette di pollo (5 pezzi)
Polpette di Nonna Rosetta
PANINI
Il Pastore: pane tondo con salsiccia calabrese dolce, formaggio fresco, peperoni e patate
Ortolano: pane tondo, zucchine, melanzane, pomodoro, peperoni, formaggio fresco
Tropeano: pane tondo, salsiccia, mousse di cipolla di Tropea IGP, formaggio
Bassoadige: pane tondo, hamburger di salsiccia, speck, provola, marmellata di arance
Amalfi: pane tondo, chianina 200g, bacon, formaggio, confettura di limoni
Silano: pane tondo, hamburger di chianina 200g, pomodoro, formaggio e funghi
Cotoletta di pollo: pane tondo, cotoletta di pollo
Gustoso: pane tondo, hamburger di chianina 200g, pomodoro, formaggio, zucchine, bacon, mousse piccante
Calabria Bacon: pane tondo, hamburger di manzo italiano, guanciale croccante, pomodoro, insalata, formaggio
Panino Bolognese: pane tondo, hamburger di manzo, mortadella IGP Bologna, stracciatella, pistacchio
Calabria Pork: pane tondo, porchetta, peperoni, cipolla
PINSE
Biancaneve: olio extravergine di oliva, rosmarino
La rossa: pomodoro, olio extravergine di oliva, rosmarino
Margherita: pomodoro, mozzarella
Porcini: mozzarella, porcini
Nduja: pomodoro, nduja, formaggio a cubetti
Norma: pomodoro, mozzarella, melanzane, pecorino
Fior Di Zucca: mozzarella, zucca, alici
Boscaiola: pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
Tropeana: pomodoro, formaggio, cipolla, salsiccia, nduja
Tonno&Cipolla: pomodoro, mozzarella, ronno, cipolla
Tonno&Wustel: pomodoro, mozzarella, tonno, wurstel
Emiliana: prosciutto crudo, bufala, basilico
Dal Casaro: pomodoro, mozzarella, formaggio, guanciale
Americana: pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine
Il Pastore: fuanciale, mozzarella, ricotta
Crotonese: mozzarella, capicollo
Bolognese: mozzarella, mortadella, stracciatella, pistacchio
Calabrese: pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante a fette, olive nere
Tricolore: pomodoro, mozzarella, basilico, salsiccia calabrese dolce
Vegetariana: mozzarella, verdure girliate
Dal Muratore: schiacciata dolce, pecorino dolce
PER I PIU PICCOLI
Miniburger: pane tondo, hamburger 150gr, pomodoro, formaggio
L'Americano: pane tondo, wurstel, patatine
INSALATONE
Semplice: inslata di misticanza, pomodoro, cubetti di formaggio
Nostromo: insalta di misticanza, pomodoro, tonno, mozzarella, alici
Gustosa: insalata di misticanza, tagliata di pollo, mousse di cipolla, cubetti di formaggio
Deliziosa: insalata di misticanza, olive nere, funghi, radicchio, mozzarella