La passione per l’arte culinaria coniugata alla profonda cura dell’ospitalità hanno dato vita al Pier Bistrot. In una location accogliente e poliedrica la convivialità fa da padrona.
Nato nel 2016, il Pier Bistrot a Milano scandisce i momenti quotidiani dei suoi ospiti, dalla colazione all’happy hour serale, declinando menu e bevande sulle molteplici esigenze dei commensali. La location si caratterizza per essere confortevole riuscendo ad accomodare fino a sessanta coperti. La flessibilità dell’ambiente è tale da rendersi ideale per pranzi di lavoro, ricorrenze ed eventi di ogni genere. Lo staff di sala garantisce un servizio impeccabile e la maestria dello chef si rende sapiente interprete di ogni palato e rende memorabile ogni banchetto.
Ogni pietanza è curata nel minimo dettaglio già a partire dalla scelta di materie prime di qualità ineccepibile. Questo perché il menu varia spesso durante la settimana e, quindi, ogni prodotto acquistato e rielaborato nei piatti serviti è sempre fresco.
Pier Bistrot vi invita il 22 Marzo per una Cena Gourmet in collaborazione con IASA: un’azienda di produzione e lavorazione artigianale del TONNO, nata nel 1969 a Cetara sulla costiera Amalfitana.
La cena gourmet comprende:
Antipasto: Bruschette di tonno spalmabile, acciuga e tonno, patè di acciuga e bufala campana, battuto fresco di pomodoro, olio all’aglio e peperoncino
Primo: Caserecce con tonno fresco, pomodoro pachino, porri e basilico
Secondo: Degustazione tris di
- miniburger di tonno con salsa guacamole
- tonno grigliato aromatizzato alle spezie
- sashimi di tonno fresco con semi di sesamo il tutto accompagnato da puntarelle alla romana con colatura di alici
Dolce: Cantucci allo zafferano con crema al mascarpone
Bevande: 1 bottiglia di vino bianco Pinot Grigio Cantina Reguta ogni 2 persone
Caffè e digestivo
IL TUTTO AL PREZZO SCONTATO DI SOLI 35€ A PERSONA, ANZICHÈ 60€
A seguire: Intrattenimento musicale per tutti i commensali!
Il Pier Bistrot vi aspetta in Viale Certosa 180, Milano
È richiesta la prenotazione telefonica al 3493634707
Orari:
Lunedì, Martedi e Mercoledi dalle 7:00 alle 19:30
Giovedì, Venerdì e Sabato orario cucina dalle 20:00 alle 22:00