Shopping card ALESSIO BRUSADIN "INVASI DAL GUSTO" - www.alessiobrusadin.it
Mi chiamo Alessio Brusadin, Friulano di Pordenone e sono un cuoco giramondo come tanti colleghi. Ho lavorato in strutture a 5 stelle come l’Hyde Park Hotel, L’Halkin Hotel con Gualtiero Marchesi, Il Metropolitan Hotel, fino a quando ho deciso di aprire la mia catena di ristoranti Italiani uno dei quali (Grano) nel 1999 ha vinto il premio come miglior ristorante Italiano dell’anno. Dopo 15 anni all’estero sono rientrato in Italia e mi sono trasferito in Val di Non, per la precisione a Smarano dove in collaborazione con i Fratelli Corrà ho iniziato questa nuova avventura. Il ritorno in patria è stata una riscoperta di sapori e prodotti meravigliosa. L’idea è di catturarla in questi vasi, in maniera completamente naturale, senza aggiunta di alcun conservante e di diffonderla per il piacere di tutti. Nel sito troverete tutti i prodotti con schede tecniche, foto con relativi prezzi e una scheda per l’ordine on line.
BUON APPETITO!
Alcuni esempi dei prodotti che potete trovare da Alessio Brusadin:
- Confettura extra di fragole, albicocche, pesche, arance, frutti di bosco, mirtillo nero\rosso, lampone, a 6€
- Confettura di pompelmo rosa e frutto della passione, a 6.80€
- Confettura di more, limone e menta, a 7€
- Confettura di lampone, limone e liquirizia, a 7€
- Ragù di cinghiale,cervo e coniglio, a 7€
- Crema spalmabile al cioccolato fondente e rhum, a 8€
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