Un ambiente in cui si respira aria marittima e profumi genuini. Qui, infatti, l'arredamento è un mix di oggetti dal sapore rustico che richiamano i circoli dei pescatori, con alcune canne da pesca vintage che abbelliscono i muri.
Tra i principali piatti c'è una vasta gamma di salumi di pesce: pesce spada affumicato in crosta di mandorle, mortadella di bottarga, cernia affumicata al ginepro, bresaola di tonno, filetto di lavarello affumicato e tanto altro.
Inoltre, c'è una ricca offerta di prodotti tradizionali, magari con qualche rivisitazione, che riescono ad accontentare anche i palati più esigenti tra cui le zampe e chele di granchio reale king crab da 50 cm per mezzo kg, le ostriche, la tartare di tonno rosso con mela verde o di salmone affumicato con salsa allo yogurt, il polpo con le patate affumicate, Tuorlo d'uovo marinato e bottarga di Muggine, bocconcini di spada affumicato in crosta di mandorle e olio all'aglio, Piovra gigante con patate, olive e pomodorini, Polpettine di lavarello affumicato con peperoni e cipolle di tropea su ricotta di bufala e pepe rosa e altre varie specialità di pesce.
A tutte le pietanze, poi, vengono abbinati diversi tipi di formaggio e pane, come ad esempio la burrata di tartufo, il cacio con fichi e pere, il pane di segale o quello ai cereali.
Un vero fiore all'occhiello del locale è il missoltino, piatto tipico della tradizione gastronomica del lago di Como, che viene cotto alla griglia, marinato e servito con la polenta taragna.
Da Samò si possono trovare anche bevande pregiate da poter affiancare ai tanti gusti marini. Ci sono, infatti, vini di alta qualità, sia italiani che esteri, e birre. Tra queste ultime, inoltre, ce n'è una davvero particolare che arriva direttamente dalla Lombardia, fatta con il pepe di szechuan che gli dona un aroma perfetto che si abbina ai piatti a base di pesce.
Insomma, Samò è più di una salumeria ed enoteca: è un vera e propria boutique di sapori e profumi!
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E in omaggio un portacalice da collo per ognuno di voi!
È possibile gustare questi prodotti sia a pranzo che a cena, dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 24.00, ma anche durante un aperitivo in grande stile, dalle 18.
Chiuso il martedì, offerta non utilizzabile il venerdì e il sabato sera!
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