Descrizione
Riportato al nome originale, il Ristorante Pizzeria “La Gola” a Modena, di nuova gestione (proprio dietro all'hotel Donatello), può vantare un’alta cucina tradizionale sia tipica del modenese sia mediterranea. Gnocco e Tigelle & Paste e Tortellini rigorosamente fatti a mano e secondo antiche ricette, la vera pizza napoletana con lievito madre e la maestria e fantasia dei nostri pizzaioli napoletani, incanteranno occhi e palato.
"La Gola", grazie a veri pizzaioli napoletani, è forse l'unica pizzeria a potervi riproporre la VERA Pizza Napoletana, copiata ormai in ogni parte del Mondo: forno a legna ed una lavorazione antica dell'impasto con lievito madre ti affascinerà nel palato e nei sensi!
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